おいしいコーヒーの淹れ方
ペーパーフィルターによるおいしいコーヒーの淹れ方のコツを紹介します。
プレミアムブレンド【ブルーマウンテンミスト】 くつろぎのひとときを贅沢に飲もう！
この珈琲豆はブルーマウンテンを贅沢に使ったプレミアムブレンドです。爽やかで素晴らしい美味しさがお口中で広がるコーヒーです。くつろぎのひとときを贅沢に過ごすのにピッタリな珈琲です。
熱帯雨林保護RA認証コーヒー：コロンビア・メサデサントスエステート
熱帯雨林保護RA認証珈琲豆。地球環境に配慮して栽培された柔らかな風味の珈琲豆です。この認証済みの農園のコーヒー豆を買うことで 間接的に熱帯雨林の鳥獣保護区域の維持に寄与することができます。あなたも地球環境の保護に寄与しませんか？自然が持つ薫り高く柔らかな風味を是非ご賞味下さい。
熱帯雨林保護RA認証コーヒー：ブラジル・ダテーラエステート
熱帯雨林保護RA認証珈琲豆。地球環境に配慮して栽培された柔らかな風味の珈琲豆です。この認証済みの農園のコーヒー豆を買うことで 間接的に熱帯雨林の鳥獣保護区域の維持に寄与することができます。あなたも地球環境の保護に寄与しませんか？
フェアトレード：グァテマラ・サンタウラリアファンシー
この珈琲豆はグァテマラ・ウェウェテナンゴのサンタウラリアの小規模農家によって丹精込めてフェアトレードにて栽培された珈琲です。ＦＥＤＥＣＯＣＡＧＵＡの指導によりJASの有機栽培認定も取得し、環境に優しい栽培がなされています。
フェアトレードコーヒー：メキシコ・シェラマードレ
この豆は絶対におすすめです。日本とイギリスの農業支援団体がメキシコで有機栽培の農業技術指導を実施し、収穫したフェアートレード珈琲豆で本当にいいものです。
フェアトレードコーヒー：ペルー・モンターニャベロニカ
この「ペルー・モンターニャ ベロニカ」はJAS認定有機栽培珈琲生豆を100％使用しています。
甘味が強く、柔らかい味を醸し出す最高級品です。是非お試し下さい。
ワールドオークション落札コーヒー：エルサルバドル・プロビデンシアエステート
このプロビデンシアエステートはSCAAに認定され、2005年4月26日に行われたエルサルバドルQオークションに出展されたコーヒー豆です。ジャスミンを思い出させる甘い香りと円熟したコクと明るい酸味が最高のコーヒーです。
ワールドオークション落札コーヒー：ホンジュラス・サンルーカス
このサンルーカスはで2005年4月28日に行われたホンジュラスQオークションに出展されたコーヒー豆です。この珈琲豆はホンジュラスの中央高原の銘産地コマヤグアで栽培されています。香りがすごくよく、そして滑らかで甘い風味がするスペシャルティコーヒーです。
ワールドオークション落札コーヒー：ニカラグア・アグリコラエステート
SCAA認定スペシャルティコーヒー豆Qオークション落札直輸入。キャラメルのような甘い香りと上品でクリーミーなコク、珈琲のいい香りがお口の中でいつまでも残ります。
ワールドオークション落札コーヒー：グァテマラ・エルボスクエステート
この珈琲豆は、２００５年３月に行われたスペシャルティコーヒーQグレードオークションに出展された貴重な珈琲豆です。動物や植物の生態系を維持を考慮しながら栽培されたこのコーヒーは口当たりよく、そしてチョコレートのような甘い風味、ほどよいコクと切れ味が最高です。
ワールドオークション落札コーヒー：コスタリカ・ラブラドルエステート
この珈琲豆は2005年2月にアメリカスペシャルティコーヒー協会主催のコスタリカQオークションに出展されたコーヒー豆です。甘くフルティーな香りバランスの良いコクと明るい酸味がとても美味しい珈琲です。また世界標準で安全・信頼性の高い『Utz kapeh（ウーツ・カペー）』の認定も受けています。
ワールドオークション落札コーヒー：エチオピア・イーカフェゴールド・ヌラクレイトエステートG1
この珈琲豆は2005年6月に行われたエチオピア・モカ品評会において最高品質に認められた珈琲豆です。 その甘い香りとチョコレートのようなコクと明るくキレのある後味は世界中から絶賛されています。
ワールドオークション落札コーヒー：コスタリカ・リザーバーデルカタドール
このリザーバーデルカタドールはコスタリカ・クロップオブゴールドを受賞した世界最高品質コーヒー豆です。チョコレートのような濃厚な香りと、素晴らしいコクのある最高の珈琲を是非お試し下さい。
ワールドオークション落札コーヒー：グァテマラ・フィラデルフィアエステート
この珈琲豆は2005年6月に行われたグァテマラの世界品評会で最高品質の称号「エクセプショナルカップ」を受賞し、世界最高品質と認められたコーヒー豆です。そのフルーティで芳醇な香り、コクと甘味のバランスがとてもよいスペシャルティコーヒーです。
ワールドオークション落札コーヒー：ホンジュラス・ラ・グラナディラエステート
この珈琲豆は2005年6月に行われたホンジュラス・カップオブエクセレンス受賞珈琲豆です。甘くキャラメルの様な香り、ナッツのような芳ばしい風味、ほどよいコクの最高のコーヒーです。
ワールドオークション落札コーヒー：ニカラグア・アルマニアエステート
この珈琲豆は2005年ニカラグアの「カップオブエクセレンス」に輝いた世界最高品質の珈琲豆です。ワインのような芳醇で甘い香り、チョコレートのような円熟したコク、世界最高のコーヒーです。
ワールドオークション落札コーヒー：エルサルバドル・ラ・エスペランザ・エステート
この珈琲豆は2005年5月に行われた エルサルバドルの世界品評会で最高品質の称号「カップオブエクセレンス」を 受賞したコーヒー豆です。優しく甘い香りと素晴らしいコクとキレが最高のコーヒーです。
プレミアムブレンド【ハワイアンマウンテン】 深い香りとチョコレートのような風味、それでいて滑らかなキレのいい後味、最高のコーヒーです。
この珈琲豆はコーヒーを育てるすべての条件が贅沢に揃った理想的な場所、ハワイ・カウアイ島のスペシャルティコーヒーを贅沢に使ったプレミアムブレンドです。深い香りとチョコレートのような風味それでいて滑らかなキレのいい後味、最高のコーヒーです。
プレミアムブレンド【しゃちブレンド】 豊かで深みのある味わい・・・これを飲んだら他は飲めません！
この珈琲豆【しゃちブレンド】はパプアニューギニアのシグリ農園産の銘品『シグリ』を贅沢にブレンドし試行錯誤の末、たどり着いた情熱の結晶とも言える絶対の自信作です。これを飲んだら他は飲めません！・・・というぐらい豊かで深みのある味わいのコーヒー豆です。
プレミアムブレンド【PIXY・ピクシー】 花のような香り、爽やかな後味は忘れられません！ 〜イエガチェフを贅沢に使った最高の珈琲です〜
プレミアムブレンド『PIXY・ピクシー』は エチオピアのプレミアム珈琲豆『イエガチェフ』ベースにした最高の珈琲豆です。花のような甘い香り、爽やかな後味が特徴のコーヒー豆です。
プレミアムブレンド【アンジェラ】天使の珈琲 これほど芳ばしい珈琲飲んだことない♪
このプレミアムブレンド『アンジェラ』はシンガポールの港で見つけた 『熟成マンデリン』をベースにブレンドした最高の珈琲豆です。素晴らしい芳味、甘いスパイシーな風味が特徴のコーヒー豆です。
お目覚めのブレンド：ヨーロピアンクラシックブレンド
深いコクと苦味がまさに珈琲専門店の味です。コロンビア南部の最高級品コーヒー豆「エスメラルダ」を贅沢に使っています。「私、濃いのが好き！」と言われたら、迷わずこのコーヒー豆をおすすめします。
黄昏時のブレンド：エクストラブレンド
深いコクの中に甘い後味が隠された”ブレンド珈琲豆の最高傑作”です。絶対美味しいです！！エチオピア モカ最高峰のコーヒー豆「ハラーボールドグレイン」を贅沢に使い直火でフルシティーローストに仕上げました。
皆でワイワイのブレンド：ロイヤルマイルドブレンド
この珈琲豆はコロンビアの「ラポーラエステート」をベースにブレンドしたマイルドなコーヒーの決定版です。やさしく優雅な香りで豊かな味わいが特徴でどんな時にもリラックス気分にしてくれるそんなコーヒー豆です。
お昼下がりのブレンド：ソフトブレンド
ブルーマウンテンに良く似たブレンド珈琲豆！
「口当たりが良く苦くない珈琲ないかしら？」「ブルーマウンテンは高くて買えないけど良く似たのはないかしら？」と聞かれたらこのコーヒー豆をおすすめしています。
芳醇な香りと良質の酸味・程好いコクの バランスの良いこのソフトブレンド、是非一度お試し下さい。
インドネシア：マンデリンゴールド
『私、濃くて苦味があって、香りがいいのが欲しいの！』 という、珈琲好きの方に絶対おすすめのコーヒー豆です。黄昏時にヨーロピアン調の木目のインテリアの中、バロック音楽に耳を傾けながら一杯の珈琲を楽しむ・・・ そんな、ちょっと大人の珈琲豆です。
キリマンジャロ：モンデュールエステート
この【キリマンジャロ・モンデュールエステート】は、世界的にも有名でタンザニアコーヒー協会コーヒーコンクールで見事金賞を受賞したタンザニア・モンデュール農園産の珈琲豆です。品質に厳しいイリカフェ・ラバッツァ・スターバックス等の指定買い付け農園としても有名でその芳醇な香りと甘く濃厚なコクは今までに経験したことのない快感です。 『特別なコーヒーを飲みたい人に』におすすめのコーヒー豆です。
ハワイコナ：エクストラファンシー
この【ハワイコナ・エクストラファンシー】は、アメリカ農務省認定ハワイ島最優良農園賞受賞・UCCエステート産のコーヒー豆です。コナコーヒーの格付けの最高級をあらわす「エクストラ・ファンシー」がついたこの珈琲豆は柔らかな酸味と滑らかな口当たりを楽しめる高品質コーヒーです。
インドネシア：ガヨマウンテン
究極のアジアンテイストの天日乾燥・SKAL認定無農薬無化学肥料栽培コーヒー豆。
農薬・化学肥料を一切使用しない有機農法により栽培された珈琲豆は風味と香りがバランス良くカリブ海産の高級品に優るとも劣らぬ絶品です。
モカ：ハラー ボールド グレイン
この【モカ・ハラーボールドグレイン】は、モカフレーバーと呼ばれる良質な酸味と馥郁としたアローマそして後に残る芳醇な味わいを持ちエチオピア・モカコーヒーの最高傑作と絶賛されているコーヒー豆です。自然農法下で丹念に手摘みされたモカの最高級珈琲豆をハイローストに焙き上げてお届け致します。
ブルーマウンテンNo.1：ウォーレンフォードエステート
ブルーマウンテン山脈のごく限られた地域で栽培される珈琲豆です。柔らかな酸味・甘味それに苦味を加えた調和のとれた風味と かぐわしい香りを創り上げた世界的絶品のコーヒー豆をを是非ご賞味下さい。
キューバ：クリスタルマウンテン
口当たりが良く、上品な酸味・香ばしいのどごしの珈琲豆です。クリスタルマウンテンの名は海抜1000ｍの山岳地帯の水晶の産地に珈琲が栽培されたことに由来します。淑女の貴女にお似合いのコーヒー豆です。どうぞお手にとって香りをお確かめ下さい。
