アッサム 05年セカンドフラッシュ：ハティマラ茶園
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アッサムの干しぶどうを思わせる懐かしい、そして元気な香り。ミルクとお砂糖を加えると、こっくりとしたミルクティーの出来上がり！
しっかりボディがあって、甘い。ミルクを入れるとなんとも美味しいミルクティーです！他のＣＴＣと比べても、ダントツの美味しさ。 「このハティマラ茶園は本当にいい茶園さ。セカンドフラッシュ期のＣＴＣは、相場よりダンゼン高い値段がついて、しかも、前契約で買い占めるのがいるから、なかなか手に入らないんだよ」 煮出すとともに立ち上るアッサムの干しぶどうを思わせる懐かしい、そして元気な香り。ミルクとお砂糖を加えると、こっくりとしたミルクティーの出来上がりです！ 紅茶のココア、そう言いたくなるまろやかな美味しさをお楽しみください。 茶葉について： Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)事により丸いころころとした茶葉になります。名前も製法の頭文字に由来しています。 第二次世界大戦時に、茶葉のカサを増やし、また、少ない茶葉でたくさんの紅茶を抽出できるように、と開発されたとか。アッサムの８割はＣＴＣに加工、インドでも人気の茶葉です。  |
