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ワールドオークション落札コーヒー：エルサルバドル・プロビデンシアエステート

このプロビデンシアエステートはSCAAに認定され、2005年4月26日に行われたエルサルバドルQオークションに出展されたコーヒー豆です。ジャスミンを思い出させる甘い香りと円熟したコクと明るい酸味が最高のコーヒーです。

この農園はエルサルバドルのコーヒーの銘産地サンタアナ火山の傾斜地にあり、甘い風味が世界的に有名です。
在来種のブルボン種が90％以上栽培されており、有機肥料を使い自然環境に優しい栽培をしています。